Una parentesi selvaggia
Se la medicina tradizionale ha sempre riconosciuto i benefici delle foreste sull’uomo, la ricerca scientifica ha tardato ad acquisire conoscenze su questo tema. Tuttavia un numero crescente di studi tende a dimostrare gli impatti positivi sul piano fisiologico legati al contatto con la natura.
Gli impatti di carattere fisiologico rilevati da questi studi sono molteplici:
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Riduzione dello stress e dell’irritabilità
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Aumento della facilità di concentrazione
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Miglioramento del “Profile of mood states”
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Diminuzione del tasso di cortisolo nella saliva
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Aumento dell’attività delle cellule killer naturali che aiutano a combattere il cancro
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Aumento del tasso delle immunoglobuline A, G e M
Questi elementi coinvolgono una quantità importante di parametri fisici e psicologici. Camminare in modo regolare e prolungato nel bosco alla maniera del “Shinrin-Yoku” giapponese permetterà di amplificare questi effetti benefici sulla salute, sollecitando i nostri sensi alle numerose interazioni con la natura.
Abbiamo cercato di sviluppare una gamma di attività ( che permettano ai nostri ospiti di beneficiare al meglio di questi vantaggi durante il loro soggiorno, in immersione totale nel cuore della natura. Il vostro soggiorno sarà l’occasione per rinforzare il vostro legame con la natura selvatica, di acuire i vostri sensi per imparare di nuovo ad osservare, gustare, odorare ed ascoltare la natura.
Meditare
Respirare
Gustare
Osservare
Tutti i giorni potranno essere effettuate delle sessioni di yoga in luoghi particolari e diversi come la piantagione di bambù, il bosco di querce da sughero, il giardino inglese, ecc.
Sulla terrazza di una torre medievale, due letti sospesi permettono di beneficiare di cure e massaggi in un ambiente unico, godendo di un panorama mozzafiato. La totalità delle cure prestate è a base di prodotti della foresta dalle virtù eccezionali (modelages a base di foglie, infusi di fiori di sambuco, vari oli essenziali provenienti dai boschi).
In una torretta nel cuore di rovine medievali, abbiamo deciso di farvi conoscere il Furo: questo trattamento tradizionale giapponese si svolge in una vasca di legno, riscaldata, che si potrà ornamentare con alcuni petali o foglie dalle proprietà rilassanti (rose, tiglio argentato, ecc ..). Questo trattamento può essere combinato con un massaggio del cuoio capelluto per un rilassamento totale.
vi consiglieremo diversi circuiti in bicicletta o per la marcia nordica, con o senza guida.
Gli ultimi cavalli ereditati dalle scuderie Sbardella, vi permetteranno di percorrere i secoli e di spostarvi sulla tenuta alla maniera dei “butteri”, tradizionali cowboy italiani legati all’allevamento delle mucche Maremmane. Ci sono più di 200 di queste splendide mucche nella proprietà.
In un vecchio abbeveratoio ristrutturato in vasca di riposo, vi offriamo un'esperienza affascinante: un bagno rilassante in mezzo alla natura, dove si percepisce solo il suono degli uccelli.
Percorso di apprendimento in cui il nostro apicoltore vi spiegherà il ruolo cruciale delle api e il processo di creazione del miele.
La produzione agricola della tenuta è biologica dal 1970. Utilizziamo esclusivamente sementi tradizionali. I quattro "orti naturali" potranno offrirvi durante tutto l'anno le loro verdure di stagione. Su richiesta, possono essere organizzati corsi di cucina tematici (cucina con piante selvatiche, cucina regionale tradizionale, preparazione di pane con grani antichi, ecc ...).
Mettiamo a vostra disposizione una gamma completa d’infusi naturali di nostra produzione. Stiamo allestendo nuove terrazze all'interno dei ruderi per permettervi di godere dell’eccezionale paesaggio di Torrecchia.
Le “marce lente” nella foresta, libere o con guida, vi permetteranno di godere della magnificenza dei boschi: il fruscio delle foglie, il suo profumo di muschio, i riflessi di luce, il canto degli uccelli e il gorgoglio dei ruscelli.
Dalla sommità della torre di Torrecchia, con una visione a 360 gradi, potrete ammirare ed essere testimoni di un ecosistema unico, dove proliferano uccelli rari e rapaci tipici di queste zone. Quando poi cala la notte, questo stesso posto vi permetterà di osservare un incredibile cielo stellato.
Potersi disconnettere dal mondo moderno può diventare un altro modo per confrontarsi con il mondo, con il consumerismo, e prendere coscienza che grazie alla natura possiamo nutrirci, curarci e meravigliarci. Imparare a riconoscere le differenti piante e le erbe selvatiche che crescono spontaneamente intorno a noi dimostra quanto questo sia essenziale.